Restaurante Escánez

El mejor gambón rojo de Garrucha en un ambiente cómodo y familiar

Tradición y calidad

Restaurante situado en la costa almeriense, en el municipio de Garrucha desde 1982 . La experiencia y dedicación a la hostelería, unido a la envidiable ubicación del establecimiento, son los componentes principales para ofrecer un servicio y productos de referencia en la zona.

Sus instalaciones, remodeladas desde 2004, son modelo de sencillez y elegancia que tratan de ofrecer una calidad y una cómoda bienvenida, tanto como vecinos de Garrucha y alrededores, como el visitante que llega por primera vez.

A todos ellos, Restaurante Escánez ofrece la posibilidad de disfrutar de los placeres de la mesa en pleno Malecón , con vistas al puerto. Aquí, los mejores bocados saltan del mar a su plato. La especialidad reside, como es de suponer, en pescados y mariscos. Pero no acaban aquí las obras de su arte culinario, Escánez ofrece una variada carta en carnes y pescados, platos y postres caseros, raciones, sin olvidar nunca el gusto por el buen vino.

Por todo ello, Restaurante Escánez se convierte en una parada de confianza.

Nuestras especialidades

Empezando por el famoso gambón rojo de Garrucha, el camarón, también llamado quisquilla por el Levante almeriense, todo tipo de pesca de proximidad, gallopedro, salmonete, jureles o galanes.

También nuestras carnes, desde buey a la piedra hasta paletilla lechal al horno. Sin olvidarnos de platos de cuchara, arroces, pucheros… ¿La clave? Siempre la mejor calidad de producto.

Prueba nuestro menú especial de degustación

Comenzamos en la huerta
Tomate Raf con salazones

Salimos a la mar
Camarón de Garrucha

Un poquito de norte…
Almejas de Carril

…para encontrarnos con nuestra esencia
Gambas Rojas de Garrucha

Y con aire de Levante…
Cabeza de Gallo Pedro frita

…volvemos de nuevo a tierra
Gallo Pedro a la plancha

Compañero de aventuras
Vino Ribeiro

Café de la tierra
Café La Caribeña

49€ por persona

Más de 40 años en familia

Aún hoy, con cerca de 100 años, Juan Escánez «el abuelo» frecuenta el Restaurante. Es el padre de Paco fundador del Local. De hecho, en cualquier visita a Restaurante Escánez es fácil que encontremos que entre las cuatro paredes que limitan el local están tres generaciones de Escánez. Padre, hijo y nieto gustan de frecuentar el negocio e implicarse en él.

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El nombre de Bar Restaurante Escánez tiene su origen en el apellido de la familia de Francisco Escánez Collado. El prestigioso cronista Vicente de Cadenas recoge este linaje como originario de la Villa de Vera de Bidasoa, del partido judicial de Iruña- Pamplona (Navarra). 

Se extiende por esta provincia y por el País Vasco fundado principales casas solariegas de gran renombre. Los descendientes de este apellido florecieron en las artes y las letras. Ocupar los más altos cargos al servicio de los monarcas de su época e ingresaron en varias Ordenes Militares.

La elección del nombre del local, lejos de quedarse en simple reclamo comercial, es muestra de la vinculación que este negocio tiene con su fundador y entorno.

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Si eres un verdadero gourmet, no te puedes perder ninguno de los eventos que organizamos durante todo el año. Déjanos tu mail y serás el primero en enterarte de cada uno de ellos.